Our Services

Buffet

 

Hoofdgerechten

 

Kruidige kipgehaktballetjes

Romige mosterdsaus I peterselie

 

 

Italiaans rundvlees

Zacht stoofvlees I pasta I tomaat

aubergine I paprika

 

 

Gamba’s

Gebakken in kruidige boter

chili I lente ui I peterselie

 

 

Gevulde courgette rolletjes

Romige ricotta I spinazie I krieltjes

knoflook I rozemarijn

 

 

Aardappelpuree

Pastinaak I lente ui I feta I peterselie

 

 

Salade carpaccio van dungesneden fruit

Grof zout van krokante bacon I balsamico dressing I pistache I torentje van couscous I feta

 

 

Al vanaf € 24,95 p.p.

Buffet

 

Hoofdgerechten

 

Pikante balletjes gehakt

Kruidige tomatensaus I chorizo

courgette I gekleurde puntpaprika

 

 

Zalm

Ravioli van spinazie en ricotta

romige dille-mosterdsaus

 

 

Melanzane alla parmigiana

Italiaanse aubergineschotel I tomaat

mozzarella I Parmezaan I basilicum

 

 

Tomaten taart

Gekleurde tomaatjes I geitenkaas

dressing van honing en mosterd I pistachenootjes

 

 

Aardappelpuree

Pastinaak I lente ui I feta I peterselie

 

 

Salade burrata à la Caprese

Gemarineerd in tomatenazijn I basilicum

 

 

Al vanaf € 24,95 p.p.


Extra mogelijkheden

Extra mogelijkheden


Stokbrood

Zelfgemaakte kruidenboter                Vanaf € 3,00 p.p.

 

Verrassingsdessert

Chocolade fantasie & fruitig                 Vanaf € 6,00 p.p.

 

Selectie van heerlijke kazen

Notendadelbrood I chutney I fruit      Vanaf € 9,00 p.p.

Stokbrood

Zelfgemaakte kruidenboter                Vanaf € 3,00 p.p.

 

Verrassingsdessert

Chocolade fantasie & fruitig                Vanaf € 6,00 p.p.

 

Selectie van heerlijke kazen

Notendadelbrood I chutney I fruit      Vanaf € 9,00 p.p.